371026
TRZONY EL, PŁYTĄ CERAMIC. I PIEKAR., 800MM
- Zewnętrzna konstrukcja w całości wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz AISI 430 z wykończeniem powierzchniowym polerowaniem Scotch Brite.
- Grubość blach górnej płyty - 1.5mm.
- Wszystkie modele z prostokątnymi bocznymi krawędziami (cięte technologią laserową), umożliwiające dokładne wpasowanie sekcji.
- Kształt tylnej ściany urządzenia przystosowany do łatwego rozrządu mediów za sekcją do gotowania.
- 6mm gruba płyta ceramiczna Ceran® wbudowana oraz hermetycznie uszczelniona w górnym blacie wytłoczonym z jednego kawałka.
- Jednolita powierzchnia ceramiczna z dwoma lub czteroma niezależnie sterowanymi strefami.
- Dwuobwodowe infra-spiraly grzewcze "ultra-high power": średnica 230mm.
- LED sygnalizacja włączenia każdej strefy oraz kontrolka temperatury resztkowej na powierzchni grzewczej.
- Piekarnik elektryczny: moc pobierana 6kW, temperatura podana w °C (140°-300°C), niezależna regulacja dolnego i górnego ogrzewania. Dołna emaliowaną ryflowaną płytą, umożliwiającą ulokowanie dużych brytfann bezpośrednio na dno.
- Wywietrzający, klimatyzacyjny kominek piekarnika z ergonomicznie umiejscowionym sterowaniem na głównym panelu.
- Nierdzewna komora piekarnika, 3 poziomy umieszczania półek dla GN 2/1.
- Izolowane drzwiczki, tłoczone z profilem do doskonałego uszczelnienia.
- Nogi ze stali nierdzewnej z możliwością nastawienia wysokości.
- Możliwość umiejscowienia na podbudowie, na systemie cantilever oraz pomoście.
- Ochrona przeciwko przedostawaniu się wody IPX4.
- Recykling 98%.
Specyfikacja:
Dane techniczne:
| Zasilanie | Elektryczny |
| Piekarnik | |
| zasilanie cieplne - kW | 6 |
| min-maks temperatura - °C | 140, 300 |
| Moc tylnych płytek - kW | 2.2, 2.2 |
| Moc przednich płytek - kW | 2.2, 2.2 |
| Moc całkowita - kW | 14.8 |
| Waga netto - kg | 85 |
| Napięcie zasilania | 400 V, 3N, 50/60 |
Wymiary:
| Wymiary zewnętrzne - mm | |
| szer. | 800 |
| gł. | 730 |
| wys. | 850 |
| Komora piekarnika - mm | |
| szer. | 540 |
| gł. | 650 |
| wys. | 300 |
| Wymiary tylnych płytek - mm | śred. 230, śred. 230 |
| Wymiary przednich płytek - mm | śred. 230, śred. 230 |