371018
TRZON EL. ,4-KWADR. PŁYTY WOLN. + PIEK. 800MM
- Zewnętrzna konstrukcja w całości wyprodukowana z wysoko jakościowej stali nierdzewnej AISI 304 oraz AISI430 z wykończeniem powierzchniowym polerowaniem Scotch Brite.
- Grubość blach górnej płyty - 1.5mm, wyprodukowana tłoczeniem z jednego kawałka.
- Wszystkie modele z prostokątnymi bocznymi krawędziami (cięte technologią laserową), umożliwiające dokładne wpasowanie sekcji.
- Płyty żeliwne, okrągłe lub kwadratowe, zabudowane są i hermetycznie uszczelnione w górnej tłoczonej płycie.
- Płyty okrągłe: średnica 230mm.
- Płyty kwadratowe: 230x230mm.
- Piekarnik elektryczny: moc pobierana 6kW, temperatura podana w °C (140°-300°C), niezależna regulacja dolnego i górnego ogrzewania. Dołna emaliowaną ryflowaną płytą, umożliwiającą ulokowanie dużych brytfann bezpośrednio na dno.
- Wywietrzający, klimatyzacyjny kominek piekarnika z ergonomicznie umiejscowionym sterowaniem na głównym panelu.
- Nierdzewna komora piekarnika, 3 poziomy umieszczania półek dla GN 2/1.
- Izolowane drzwiczki, tłoczone z profilem do doskonałego uszczelnienia.
- Kształt tylnej ściany urządzenia przystosowany do łatwego rozrządu mediów za sekcją do gotowania.
- Nogi ze stali nierdzewnej z możliwością nastawienia wysokości (+50mm).
- Ochrona przeciwko przedostawaniu się wody IPX4.
Specyfikacja:
Dane techniczne:
| Zasilanie | Elektryczny | |
| Piekarnik | ||
| zasilanie cieplne - kW | 6 | |
| temperatura min-maks - °C | 140, 300 | |
| Moc tylnych płytek - kW | 2.6, 2.6 | |
| Moc przednich płytek - kW | 2.6, 2.6 | |
| Moc całkowita - kW | 16.4 | |
| Waga netto - kg | 80 | |
| Napięcie zasilania | 400 V, 3N, 50/60 | |
Wymiary:
| Wymiary zewnętrzne - mm | ||
| szer. | 800 | |
| gł. | 730 | |
| wys. | 850 | |
| Komora piekarnika - mm | ||
| szer. | 540 | |
| gł. | 650 | |
| wys. | 300 | |
| Wymiary tylnych płytek - mm | 230x230, 230x230 | |
| Wymiary przednich płytek - mm | 230x230, 230x230 | |
Inne w kategorii:
371016
TRZON EL., 4-PŁYTY, WOLNOST. Z PIEK. 800MM
Trzony z piekarnikem (el.) Linia XP700