391133
WARNIK DO MAKAR. PAROWY, 1X190L, AUTOM.
- Podłączanie poprzez otwory na dolnej i/albo tylnej ścianie urządzenia. (patrz schemat na następnych stronach)
- Wysokość nierdzewnych nóg do nastawienia. (+50mm)
- Urządzenia przeznaczone są do przygotowania makaronu, ryżu, jarzyn, mięsa, zup, itp.
- Grubość blach górnej płyty - 2mm, tłoczone z jednego kawałka jakościowej stali nierdzewnej AISI304
- Zewnętrzna konstrukcja ze stali nierdzewnej z wykończeniem powierzchniowym Scotch Brite.
- Specjalna konstrukcja elementów sterujących wzbrania przedostawaniu się wody do środka urządzenia.
- Boczne krawędzie prostokątne - dokładne wpasowanie sekcji do gotowania.
- Ogrzewanie podłączeniem do zewnętrznego źródła pary (zalecane ciśnienie dochodzące 0,5bar).
- Manometr do kontroli ciśnienia pary, zawory bezpieczeństwa i odpowietrzania duplikatora.
- Zawór zamykający zasilania pary na przedniej stronie urządzenia.
- Konieczność podłączenia do odpadu – odprowadzenie kondensatu.
- Zbiornik, kosze a pozostałe części , które dostają się do kontaktu z wodą są wyprodukowane z kwasoodpornej stali AISI316L, która jest odporna na roztwory soli.
- System automatycznego napełniania i uzupełniania wody.
- Automatyczne uzupełnianie odparowanej wody podczas cyklu gotowania.
- Cyfrowy timer gwarantujący dokładny czas gotowania.
- W każdym zbiorniku 1 kosz (model 391116 = 2 kosze w zbiorniku), który się po zakończeniu nastawionego czasu automatycznie podniesie pomocą niskonapięciowego (24V) silnika.
- Zawór el. z sondą temperatury, który uniemożliwia pracę urządzenia bez wody.
- Rurka przelewowa w zbiorniku dla przypadku spienienia wody.
- Zawór spustowy z cieplnie izolowanym uchwytem ulokowany jest na przednim panelu.
- Podwójna izolowana pokrywa.
- Przejrzysty, niskonapięciowy panel sterowania.
- Wysoka moc oraz wydajność urządzenia.
- Recykling 98%.
- Materiały opakowania bez domieszek CFC.
Specyfikacja:
Dane techniczne:
| Zasilanie | Parowy i elektryczny | |
| Montaż | Wolnostojący na podłodze | |
| Konfiguracja | Wolnostojący | |
| Pojemność - l. | 190 | |
| Ilość komór | 1 | |
| Ilość koszy | 2 | |
| Pojemność komory - min/maks.- l. | 190 | |
| Pokrętło regulacyjne | Komutator | |
| Moc - kW | ||
| zainstalowana-elektr. | 0.5 | |
| Waga netto - kg | 220 | |
| Napięcie zasilania | 230 V, 1N, 50 | |
Wymiary:
| Wymiary zewnętrzne - mm | ||
| szer. | 1200 | |
| gł. | 930 | |
| wys. | 850 | |
| regulacja wysokości | 50 | |
| Wymiary użytkowe komory - mm | ||
| szer. | 740 | |
| gł. | 550 | |
| wys. | 465 | |
Inne w kategorii:
391132
WARNIK DO MAKAR. PAROWY, 1X150L, AUTOM.
Automat. warniki do makaronu (PARA) Linia XP900