Dane techniczne:
Zasilanie | Gaz | |
Gaz | Gaz ziemny | |
Ilość rusztów | 20 | |
Odstęp pomiędzy prowadnicami - mm | 63 | |
Cykle gotowania - °C | ||
konwekcja | 300 | |
parowanie | 130 | |
konwekcyjno-parowy | 250 | |
Konwekcja | ● | |
Parowanie | ● | |
Konwekcja/parowanie | ● | |
Regeneracja | ● | |
Parowanie w niskiej temperaturze | ● | |
Wentylator o dwóch prędkościach roboczych | ● | |
Sonda do pomiaru temp. wewnątrz produktu | ● | |
Cykl mycia | ● | |
Moc - kW | ||
bojler | 25 | |
zasilanie pomocnicze | 0.5 | |
komora gotowania | 40 | |
gaz | 58 | |
wspomaganie | 0.5 | |
Waga netto - kg | 312 | |
Napięcie zasilania | 230 V, 1N, 50/60 |
Wymiary:
Wymiary zewnętrzne - mm | ||
szer. | 993 | |
gł. | 957 | |
wys. | 1795 | |
Wymiary wewnętrzne - mm | ||
szer. | 460 | |
gł. | 715 | |
wys. | 1450 |
6 GN 1/1 gaz. Electrolux air-o-steam - poziom B
6 GN 1/1 gaz. Electrolux air-o-steam - poziom B
10 GN 1/1 gaz. Electrolux air-o-steam - poziom B
10 GN 1/1 gaz. Electrolux air-o-steam - poziom B